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陶器の壺と比べて、軽く、丈夫なステンレス製の釜です。


農業用品で代用したいもかけを１２個付けます。


鋼屋が製作した日本製のステンレス釜です。


サイズは、持ち手をのぞいて、幅42cm奥行42cm、高さが50cmとコンパクトな厨房機器です。


見た目は何かの装置に見えますが、窯の中に火床がありまして、炭火を熱源にしています。


電気やガスがない場所でも使えます。



室内では絶対に使用しないで下さい。


参考までにテストでは、庫内温度130～180度で一時間半くらいで焼きいもが出来ました。


いもの太さや大きさによって時間は変わります。


温度計が本体に付いているので温度管理もしやすいです。


春夏秋冬の行楽シーズン、イベント、フードフェス等にいかがでしょうか 。





■特長
１,コンパクトな釜です。
本格的に炭火のやきいもが出来ます。
狭い厨房やキッチンカーにも最適です。

２,丈夫な火床付き
ボディも中のロースター（火床）もステンレス製なので錆にくくて丈夫です。

３,フタで展示と保温も
上のフタはフチがあるので、ひっくり返して、焼き芋を置けば保温できて展示にも便利です。

４,炭火で調理
熱源は炭なのでガスや電気がない場所でも調理出来ます。

５,壷焼きの壷と比べて軽くて丈夫
陶器と違い、割れたり、欠けたりしないので扱いやすく、四角いので収納もしやすいです。


■送料と納期
無料です。
お支払い完了後、１０日くらいで発送します。


■注意事項
炭、さつまいもは付いていません。
連休前後や棚卸し期間はさらに日数がかかる場合があります。
フタは熱で歪みがでる可能性もあります。
調理時間、調理方法等のノウハウはないため問い合わせに対応できないことをご了承ください。