【限定】三郎丸 SABUROMARU T&T TOYAMA COLLECTION 食品・飲料・酒

海外で大人気の三郎丸の限定品です。
アイラ好きの方にはぜひ一度試していただきたい1品です！

冷暗所にて大切に保存しております。
元々箱無しのお品です。




以下ネットより

「T&T TOYAMA」は、三郎丸蒸留所のマスターブレンダー稲垣貴彦と、シングルモルト通販モルトヤマ店主の下野孔明氏による共同プロジェクトです。

2019年に活動を開始し、2021年には世界初のジャパニーズウイスキーボトラーズ事業をスタート。

2022年には富山県南砺市に熟成庫を新設し、日本各地のクラフト蒸留所との交流を深めながら、ボトラーズとして日本のウイスキーの新たな魅力を世界へ発信することを目指して活動しています。また日本のウイスキー文化の多様性を高めることを目的に、蒸留所のコンサルティング事業も行っています。

今回のシングルモルト三郎丸2019 3年はシングルカスク、カスクストレングスでのリリースのようです。

三郎丸蒸溜所は操業当初からスモーキーなウイスキーにこだわりアイラピーテッド麦芽と最近では富山県産ピーテッド麦芽で仕込んでいます。 自然の風味を生かすため、冷却濾過や着色は一切していないのが特徴です。

他の蒸留所との大きな違いは世界初の鋳造製のポッドスチル「ZEMON（ゼモン）」を採用している点。

三郎丸蒸留所、鋳造製のポッドスチル「ZEMON（ゼモン）」で蒸留、バーボンバレルにて3年熟成されたシングルカスク、カスクストレングスにてボトリング。
ボトリング数208本ととても貴重な1本です。
約50ppmのスモーキーフレーバーと樽の焦げ感、どっしりしたボディで飲みごたえ十分なウイスキーです。

テイスティングノート
香り
スモーキー、焙煎したコーヒー豆、草木の爽やかさ
味わい
ロースト、ハイカカオ、重めのボディ
余韻
焦した樽の香ばしさから徐々にユーカリ様の爽やかな余韻

アルコール度数61％
樽種バーボンバレル
内容量700ml
販売本数限定208本


味の輪郭もはっきりして三郎丸Ⅱではやや息を潜めたピートも今作ではしっかりと感じることができました。

これぞ三郎丸という「圧倒的スモーキーな味わい」と、やかで舌触りも滑らかで甘さがプラスされたZEMONの酒質が見事にマッチした1本と言えます。



贈答用にお勧めのお品です。