良質 大豆!　ミヤギシロメ　低温専用保管 宮城県産　20kg前後 食品・飲料・酒

ご覧いただきありがとうございます！

令和5年産の宮城県産「ミヤギシロメ」大豆です。

山間で、超低農薬、有機肥料栽培で育てたミヤギシロメ大豆です。（慣行農法の五割減）
農業組合のセンターで脱穀処理をしているため、品質もJA出荷基準を満たしています。

昨年度大好評で今年の再販の要望もいただいていたので、数量限定で出品いたします。
必要な方に業者様への卸価格同等でお譲りしたいと思います。

「ミヤギシロメ」は宮城県が奨励するワンランク上の高級ブランド品種で、加工後にエグ味が抑えられほんのりとした甘味が特徴で様々な調理に適しています。※遺伝子組み換えではありません。

タンパク質の含有量が高く、甘味・香りともに強いのが特徴で、白肌の大豆のため、豆腐作り、油揚げづくりにも最適です！

また、粒が多品種よりも大きめのため、煮豆、料理にも抜群で、味噌作りではかなり高級な味噌に仕上がります。
へその部分が白いので味噌などの加工品の場合はきれいに仕上がります。
もちろん遺伝子組み換えではありません。

■名　　称：ミヤギシロメ
■産　　地：宮城県
■年　　産：令和5年　

20kg前後で段ボールに入れた状態で発送致します。
使いやすいように約5kg×4つでお送りします。

機械選別品のためきれいですが、若干の割れ、欠け、黒ずみ等も混じる場合があります。

実際に豆腐店さん、味噌・醤油屋さん、味噌づくり教室用として利用いただき大変好評を受けておりますので、良質の大豆をお探しの方、この機会にぜひ!!

全国的にも評価の高い高級品種を業者卸価格でのお譲りですので値引きはできません。また、クレーム等に関してもお受付できませんのでご了承いただける場合のみ購入下さい。

発送は３日に１回のペースでまとめてお送りになります。
また、他の出品サイトでも出品するので、在庫切れの場合、商品取り下げやキャンセルをさせていただく場合がござ


種類...ミヤギシロメ
量...20kg